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ピーマン丼 [諸行無常]


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ただいま
カツ丼製作中


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具材は
通常 ネギ 卵 カツ とシンプル

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今日はサララピーマン 加えてみました
いつも炒め料理にしか使わないピーマン

初めてのトライです


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結果 美味でした

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サララピーマンは通常のピーマンよりも肉厚で
煮込み料理にもマッチ

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これ お勧めです


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カツの衣がたっぷり油吸っているので
今日は体重オーバー・・・


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今日も雨

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街もグレーに沈んでいます


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nice!(116)  コメント(13) 
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コメント 13

yukimin1119

わたしのイメージするカツ丼とはとっても違ってます。(^_-)-☆

サララピーマンって初めて聞きました。
by yukimin1119 (2019-07-11 14:54) 

okko

さららピーマンって、チョット肉厚で大きめのピーマンかな?

だとしたら、炒め物に数回使ったけど、歯ごたえがあって美味しかった。
でも、丼モノにとは、初めてききました。美味しいと思います。
by okko (2019-07-11 15:33) 

Take-Zee

こんにちは!
普通のピーマンはちょっぴり苦手ですが。
この”さらら”一度試してみたいです!

by Take-Zee (2019-07-11 15:36) 

okko

グーグルで調べたら、出てました。想像通り。ビタミンCが豊富だそうですね。
by okko (2019-07-11 15:37) 

tsun

いつもきれいなコンロ。
誰とは言いませんが、見習って欲しいものです。
by tsun (2019-07-11 17:42) 

ヤッペママ

ピーマンとお肉、相性良しですものね。
サララピーマン売り場で見たことないかも。
by ヤッペママ (2019-07-11 20:23) 

JUNKO

サララピーマン聞くのも初めてです。今度注意してみましょう。
by JUNKO (2019-07-11 21:04) 

riverwalk

私も初めて聞く名前のピーマンです。
食べ応えのある丼ですね。
食べてみたい^^
by riverwalk (2019-07-11 21:11) 

poko

サララピーマン、初めて聞きました。
ピーマンの入ったカツ丼も初めて見ましたがネギもたくさん入ってるんですね。
by poko (2019-07-11 22:48) 

Baldhead1010

ピーマン、甘とう美人、伏見甘長・・・どんどん採れています。
by Baldhead1010 (2019-07-12 04:27) 

ヤマカゼ

見た目がさっぱりしててナイスですね。
by ヤマカゼ (2019-07-12 06:31) 

ぽちの輔

美味しそう^^
by ぽちの輔 (2019-07-12 06:56) 

garden

サララピーマン、興味津々です。
来年は、種を見つけてみよう!!
by garden (2019-07-12 08:56) 

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